di MATTIA NICOLETTI e DAVIDE MACRI (Nico e Dafu)
Sembra strano: in una comunicazione di Auger/Privius parliamo di miele?
Si, perché Mattia e Davide sono due ragazzi di 26 anni, che da quando ne hanno 18 lavorano con noi, ed hanno una passione che coltivano oltre il lavoro: sono Apicoltori!
A noi, in Auger and Privius, piace parlare con i nostri collaboratori e dei nostri collaboratori quando hanno cose interessanti da raccontare. La vita non è solo lavoro e a noi fa piacere condividere con tutti la loro passione.
Sono amici dall’infanzia, hanno studiato agraria e hanno fatto un primo corso di apicoltura a livello teorico. Poi, a Montevecchia, una specializzazione con 6 lezioni pratiche e 6 teoriche.
Ora, a Castelmarte dove abitano, hanno 4 arnie a testa e producono quasi 100 kg di miele all’anno. Dedicano tempo dopo il lavoro alle loro api. In inverno basta una o due volte a settimana, ma in primavera e in estate ci vanno tutti i giorni.
Ciliegio, castagno , acacia e millefiori sono la loro produzione. Il miele prodotto? Lo consumano, lo regalano a parenti e amici, tra cui ci siamo anche noi di Auger e Privius!
Grazie per la vostra bella passione e per l’entusiasmo che mettete anche nel lavoro che fate insieme a noi.
HONEY EXTRACTION RIPENING AND BOARDING
By MATTIA NICOLETTI and DAVIDE MACRI (Nico and Dafu)
It seems strange: in an Auger/Privius communication, are we talking about honey?
Yes, because Mattia and Davide are two 26-year-old boys, who have been working with us since they were 18, and they have a passion that they cultivate beyond their work: they are Beekeepers!
We, at Auger and Privius, like to talk to our employees and about our employees when they have interesting things to tell. Life is more than just work, and we enjoy sharing their passion with everyone.
They have been friends since childhood, studied agriculture and took a first course in beekeeping at the theoretical level. Then, in Montevecchia, a specialization with 6 practical and 6 theoretical classes.
Now, in Castelmarte where they live, they have 4 hives each and produce almost 100 kg of honey a year. They devote time after work to their bees. In winter, once or twice a week is enough, but in spring and summer they go every day.
Cherry, chestnut , acacia and millefiori are their production. The honey produced? They consume it, give it as gifts to family and friends, which includes us at Auger and Privius!
Thank you for your beautiful passion and enthusiasm you also put into the work you do together with us.